▲もうすっかり、雪景色です。 |
◆ 年末・年始のご案内 ◆
宅急便による商品の受注
年内;2012年12月29日(土曜日)まで 新年;2013年1月5日(土曜日)から ★休日の間でも、商品の到着日の指定はできます。 ★ご希望の到着日を、指示してください。 ★ご協力、よろしくお願いいたします。 2012年12月15日 土曜日 曇り 9:15Am 気温-3.9度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |
豊
作を祈り、稲刈
り、スタート!
★い よいよ9月15日ごろから、北海道の各地で本格的な稲刈りが始まりました♪ ★この稲刈りの直前に豊作を祈る沼田神社のお祭りが行われ ました♪ ★お みこしの頂上と四隅には、田んぼから持ってきた豊かな稲が、わっさ、わっさ♪ 伝統のししまいも、少年たちが華 麗に舞っていました。 ★祭 は町内の各地を回るのですが、その途中に見た田 んぼは、やはり、大豊作のようです♪ ★私 は今年の祭りの祭典委員長をさせていただき、とても貴重な経験をさせていただきました。 さて、いよいよ、みなさまに、美味しい新米をお届けできる日がやってきます。 よろしくお願いいたします。 2012年9月18日 火曜日 晴れ 10:39Am 気温27.3度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |
夏
に雪で遊び、田ん
ぼも順調!
★先 日、ここのコーナーで紹介させていただいた、雪 夏祭(せっかさい)が無事、終了いたしました! 夏に雪を使って、スノーボード、スキー、雪合戦、雪すべり台などを行いました♪ ★一方、田んぼのお米も順調に生育しています♪ ただ今は、「溝(みぞ)切り」と いう、田んぼの中の土をえぐってゆく作業中です。 これを行いますと、稲が実ってから田んぼから水を抜いた後に、田 んぼが乾きやすくなるのです♪ 2012年6月29日 金曜日 晴れ 10:54Pm 気温17.1度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |
鹿
と闘い、雪で遊ぶ!
★5月は天候もよく、田植えは順調に終了いたしました。 が、水田の水チェック回りをしていたら、鹿の 食害を発見! ↑写真で苗が無い部分が、 鹿に食べられています。 苗をパクパク状態です。 この田んぼは特に、川っぷちの見えない場所にあるので、 結構な面積が食べられました! ★夏場の鹿は 歩き回るルートを見つけづらいので、 罠仕 掛けは 難しいのです。 ★さて、もうすぐ雪 夏祭(せっかさい)です! 夏に雪を使って、スノーボード、スキー、雪合戦、雪すべり台などを行います。 参加する方も、観る方も、どうぞいらっしゃ〜い♪ 2012年6月18日 月曜日 晴れ 3:17Pm 気温20.8度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |
ビ
ニール・ハウスで稲が育っています!
★4月には、しつこい雪も降り続きましたが、晴れ間を見ての、 水稲種まきも4月中に 終わり、 5月の気温の上昇で、 第一葉(だいいちよう)が 出始めました。 ★ゴールデンウィークには人間と同じように(?)、レジャー好きな (?) 白鳥飛来も、まだ雪どけ水の ある水田に群れをなしていました。 ★このまま順調に進めば、もうすぐ田植えで す! 2012年5月15日 火曜日 晴れ 10:31Am 気温13.4度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |
種
まき奮
闘
中!
★農家の方々の色んな情報を聞 けば、 湿っているうちから耕せば乾きが断然遅い…、 じっと我慢してロー タリーが入れる状態になって 初めて仕上げまで一気に行けると…。 2012年4月26日 木曜日 晴れ 11:12Pm 気温11.8度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |
冬
やら春やら…
しかも、時々、吹雪になる!・・・「地球温暖化」は、どーなった?みたいな「春」です。
同じ様な年はあまりない 毎年 違う異常気象 年が続いてる昨今かと感じます。 準備対応しながらも平穏を望む、 そんな気概を持ってのこれからの農作業のようです〜。 2012年4月2日 月曜日 雪 4:18Pm 気温-1.5度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |
2月17日(金)5:30Am発から3泊4日で 台湾へお米の商談に行ってきました。
★TPPや原発の影響のお米など、日本 の農業はまたしてもピンチなのかもしれません。 しかし、日本のお米は世界で一番おいしいのは、まちがいありません。 そんな自信こそが、この国で生きてゆく最高の希望なのかもしれませんね。 2012年3月21日 水曜日 晴れ 10:15Pm 気温-4.8度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |
★昨年のお米は、やはり3・ 11大震災に翻弄されました。 「おいしい」、「安全」の両輪の重要さを改めて実感させられまし た。 さらに、玄米の相場も高騰し、価格の苦労もありました。 ★そして、米工房にとっての 2012年は、 例年どおりに、 田んぼでの苦労と、食卓での笑顔を結び付けられる年になればいい なぁと考えています。 ★先日、旭川市で『第1回 北海道 雪合戦 ランキング戦』が開催されました。 「雪合戦」が今、スポーツとして注目されているのです。 ひょんなことから、この開会式でスピーチをさせていただきました。 その内容を下記に紹介し、米工房の今年の姿勢とさせていただきま す。
★生産者が想う「米」への気 持ち、消費者が感じる「ご飯」から生まれる愛情。 今年の米工房も、そんなみなさまの間で喜ばれる集荷、精米、配達な どをしてゆきたいものだと想います。 今年もよろしくお願い申し上げます。 2012年1月18日 水曜日 晴れ 4:50Pm 気温-5.4度 Text by. 米工房HP店長 久保元宏 |