２００３年

米工房じゃーなる

２００３年　１２月１７日（水曜日）

亀田製菓が老舗米菓店と提携

　亀田製菓は、あられなどの高級米菓を扱う、とよす株式会社（大阪府池田市）
と業務・資本提供することを発表した。

　亀田製菓は、量販店などの米菓販売で幅広いシェアを占めている。
一方のとよすは、デパートなどに出店し、創業100年を超える老舗店。亀田製菓の高い
生産管理技術と、とよすの高級米菓のノウハウという、お互いの得意分野を活かした
事業展開が可能と判断し、今回の提携に至った。

　来年２月には亀田製菓がとよすの株式を75％取得する。
今後は、亀田製菓のもつ「おせんべい」に関するノウハウと、
とよすのもつ「あられ」に関するノウハウの相互補完や、
亀田製菓がもつ生産管理ノウハウやネットワークの活用による、
とよすの収益力と顧客満足度の向上を図る。

［関連ページ］
●亀田製菓　
ニュースリリース（「とよす株式会社との業務・資本提携に関するお知らせ」をクリック）
　

稲刈り泥棒…８４０キロ２２万円
2003年10月9日

　ついに“勝手に稲刈りドロ”現る！
９日午前９時ごろ、
滋賀県近江八幡市浅小井町の
自営業、篠原喜治さん（３４）から
「収穫前の自分の稲が何者かに刈り取られている」と
近江八幡署に届け出があった。
同署は新手のコメ窃盗事件として捜査を始めた。

　調べでは、篠原さんは８日午後零時半ごろ、
同市牧町で保有する水田、約２０アールのうち
約１５アールに植えていた「きぬひかり」が
コンバインのようなもので刈られているのに気付いた。
盗られたコメは約８４０キロ（２２万円相当）にのぼる。
★短かった北海道の夏も秋の気配を迎える時期になってしまいました。

　篠原さんは今週末、収穫する予定で、
９月２０日に見回ったときは異常がなかったという。

　８日になって隣の水田の耕作者から
「稲が刈られてる」と教えられ気が付いた。

★今日の英単語
(読み方のかなは参考。)

raider（レイダー）
　名）侵略者、
　　　急襲者、
　　　侵入機、
　　　荒らす人

新米シーズンに向けて

日ごろは弊社に対しまして格別のご高配を賜り感謝申し上げます。
さて、短かった北海道の夏も秋の気配を迎える時期になってしまいました。
特に今年は「冷夏」の声を聞くことが多く、
気温の冷え込みが、そのまま景気への冷え込みに悪影響させているという話題も同時にうかがうことも多かった夏でした。

その中におきましても、新米の作況については特に悪いという情報が各種メディアから報道されています。
現在の米業界は「多品種、少量販売」の流通になってきており、
全ての流通の段階で在庫は極力、減らす、持たない、というのが経営のセオリーになっているようです。
そんな環境の中で、一旦、新米の収穫時期が遅れる、収穫収量が大幅に減るという情報が先行してしまった結果が、
現在の玄米市場での高騰を引き寄せた原因であると推測できます。

弊社といたしましては、新米のとれるまでの時期は値上げをせずに、企業努力を持って貴社に貢献させていただくつもりです。
しかし残念ながら、劇的な相場変化が起こらない限り、新米以降の納入価格の値上げは避けられないようです。
たとえば、現在、関東の業務筋の白米の価格は一斉に、１０ｋｇあたりにつき約1,000円の値上げが行われたようです。
実際に６０ｋｇの玄米が7,000円以上も値上げする情況におきましては致し方ない価格転嫁なのかもしれません。
むしろ、値上げよりも、銘柄米の数量確保の方が難しいとされているのが現状です。
このような極端な環境は今年の７月までは誰も予想できなかったことです。その後の付和雷同の動向は報道の通りです。
米業界の未成熟さを改めて痛感するしだいです。

さて、嘆いてばかりもいられません。現在のところ、新米のご提供は１０月上旬であると思います。
それまでに、各種の正確な情報を集め、行動し、
この秋以降も貴社のユーザーの方々に美味しくご飯をいただいてもらうように努力をさせていただくつもりです。

突然の報告になってしまいましたが、メディアで騒がれている「米不足」「米値上がり」の弊社としての現在の考えをご理解していただきたく、
この場を利用させていただいて、失礼ながら申し上げたしだいです。
これからもよろしくお願いいたします。

2003年9月23日　火曜日　秋分の日

　８月２４日

日曜日

晴れ

昨日から始まった、我が町のお祭り「夜高（ようたか）あんどん祭り」。

北海道沼田町　夜高（ようたか）あんどん祭り

２００３年８月２３日（土）・２４日（日）開催
今年は、２００３年第７回全国ふるさとイベント大賞（祭り・スポーツ部門賞）を受賞したので例年以上の集客があると思いましたが、昨夜は全ての天気予報が雨と報道したためか、少な目の客でした。
でも、実際は晴れて、５０トンもある巨大な「あんどん」がゆさゆさゆれて、ぶつかり合い、美しくもワイルドな世界を演出。
不詳、私も沼田町商工会あんどんに参加。
「よいやさー！」の掛け声と共に、はじけました（笑）。
さて、いよいよ、今夜が本祭り。今日は天気予報も「晴れ」を報道。
不作予想のコメの情況を吹き飛ばす”豊穣祭り”となってほしいものです。

　８月２日

土曜日

曇り
時々
小雨

関東はよーやく今日、「梅雨明け」。でもやっぱ、冷夏ですねぇ。
東北もかなりヒドイようです。地震に冷夏・・・、う～む残酷なり大自然。

今日、我が社に来た農家の老人は、
「久保さん、今年は農家はオカユも食べれないでぇ。」と米の不作を予言。
なんでも、稲のモミの中がカラッポで、モミをむくとコメ粒が入っていないそうだ。
これを、「不稔（ふねん＝つまり、稔っていない）」というのですが、
本当ならばタイヘンなことになりますぞよ！

　7月２２日

火曜日

晴れ

連休が明けました。
おかげさまで電話が鳴りっぱなし状態で、多くのご注文をいただきました。
ありがとうございます。
今日は地元の消防団の「北空知合同演習」という大きな行事がありました。
実は私も地元の沼田消防団のボランティア団員なので参加しなくてはいけないのですが、あまりの仕事の多さに欠席してしまいました。
すると、昼のニュースで、北海道帯広市で幼児が複数亡くなる悲惨な火事が今朝あったことを知りました。
私も火事の時は燃えている家の中に入ることもありますが、火事は財産の全てを持って行くのでドロボウ以上に性質が悪いと思います。もちろん、ドロボウも悪いんですが（笑）。
まぁ、そんなコトで、改めて消防活動の重要性も再確認したわけです。

　7月２１日

月曜日

祝日
「海の日」

晴れ

本日は、祝日「海の日」！
本来では休日なのですが、たまった仕事（笑）を処理しています。
いつもは休日は”留守番電話”にしちゃうのですが、ついつい電話が鳴ると、とってしまいます。
そして、今日は結構たくさん、電話にてお米の注文をいただきました。
よく考えますと、一般の顧客の方は休日にこそ、米びつ（＝ハイザー）をチェックしますし、
業務店の方々は休日（特に今回は連休！）こそ米が多く消費されるんですものねぇ！
たくさんのご注文をいただき、「ありがたい！」と思う反面、
これから８月１４～１７日の「お盆休暇」の案内をしようと思っている我が社。
・・・う～む。皆様のご迷惑にならなければいいのだが・・・・・・。

　7月14日

月曜日

晴れ

前店長が様子を見に来てくれました。

ついでに、コンピュータの疑問を質問し、いくつか解決！さすが、くわしい！

と、まるで「５月３１日」の日記と同じ日記になってしまいましたが、
今日は特に壊れていた「米発注」のページのCGIをメンテナンス修理しました。

　５月３１日

土曜日

晴れ

前店長が様子を見に来てくれました。

ついでに、コンピュータの疑問を質問し、いくつか解決！さすが、くわしい！

前店長は逆に「釣り情報」をGETしてニコニコして帰りました～♪

　５月２８日

水曜日

晴れ

今日は今年一番の暑さですね。
私もついにTシャツ姿をご披露いたしました（笑）。
でも、暑いと言っても、たかだか２０数度。
本州以南の方々にしてみれば、さわやか～♪な気候なんですよねぇ。すまぬ！

ところで、全国の観光地からのご注文が急に増えました。
いよいよ、日本全国、行楽シーズン突入っーコトなんですねぇ！

　５月２０日

店長の引継ぎ会議、今日は「デジカメの使い方」講座を行っています。

新店長「デジカメって便利ですねぇ。」

前店長「デジカメは、神様です。」

新店長「わかりました！これからもその精神でガンバリマス！」

　５月１９日

　こんにちは。
ただ今、店長の引継ぎ会議を行っています。

新店長「店長の”こころえ”を伝授してください。」

前店長「お客様は、神様です。」

新店長「わかりました！これからもその精神でガンバリマス！」

　５月１３日

　重要

　５月１７日で旭川店を閉店し、米部門を本社に集約することとなりました。誠に急ではございますが、業務の効率化をさせていただくための店舗閉鎖でございますので、ご協力賜りますようよろしくお願い致します。
　ホームページＵＲＬ・Ｅメールアドレス等は、変更ございません。今までと同様ご利用ください。
　電話番号・ＦＡＸが変更となります。
　お取引は、株式会社ミーム　から　本社　株式会社久保商店となります。（会社概要をご覧下さい）
　入金先口座が変更となります。
　旭川市内配達は、毎週火・金曜日になります。
　これまでも、本社久保商店で精米し、旭川ミームへ配送いたしておりましたので、集約後も品質等なんら変わりませんので、ご安心ください。
　第２・４土曜日の休日は、廃止いたします。ですから祝日以外の土曜日はいつでも受注できます。

　今後とも、よろしくお願い申し上げます。

　４月１４日

　半月ぶりの日記だったとは。いろいろありまして、あっという間に過ぎてしまいました。
　先日、札幌のＪＲタワーに行ってきました。そろそろ混雑も落ち着いてるかと思ったのですが、結構混んでいましたね。どうせウィンドウショッピングなのでいいのですが…

　３月２７日

　だいぶ雪も解け、道路も走りやすくなりました。車のタイヤもチラホラ夏タイヤに交換している人もいるようです。タイヤ交換は、ある意味賭け事と一緒で、いつも交換のタイミングが難しいです。今年は、いつしようかなぁ。

　３月１７日

　先週末、”あや”の玄米が残り少なくなったので、新しい品種の”あやひめ”という玄米を入荷致しました。同じく低アミロース米です。

　３月　７日

　一昨日、昨日、そして今日と、もち米が売れてるんですけど、なにかテレビとかでやったのでしょうか？

　３月　４日

　ガソリンが、とうとう１００円を超えてしまいました。往復７０ｋｍの距離を毎日通勤している身としては、かなりサイフに響きますよ。ちょっと前は９０円前半だったのに。

　２月２７日

　「玄米パンを作りたいので、玄米の粉ありませんか？」とお客様が来られました。う～ん、米工房では扱ってなかったなぁ。
ということで、困ったときの神頼みである、いつも無理してもらってる卸業者さんに聞いてみました。すると、すぐ探してきてくれました。そこは製粉屋さんに頼んで作ってもらってるそうだと。感謝、感謝。

　２月２１日

　今日は、放射冷却のため天気が良いけど寒く、ダイヤモンドダストが見れました。

　２月１８日

　ひさびさにお米の話を。
　アイガモは、農薬か？
昨年１２月に成立した改正農薬取締法が３月に施行されますが、論議が続いています。無農薬栽培等で使用している食品や動物が特定農薬に含まれたのが原因です。さすがに、アイガモなどは除外されそうですが、牛乳・米ぬか・木酢液などは指定保留となっています。
　道路等に撒く除草剤が規制対象外なのもわかりません。農水省の所管する「農地」でないため、断念したそうです。
　まだまだ、混乱は続きそうです。

　２月１３日

　パソコンのデータをＣＤ－Ｒにバックアップしてみました。そろそろ１枚では、不足気味。ＤＶＤが規格統一してくれれば、買うんだけど。ハードディスクのバックアップは、ハードディスクが一番かな？
　ＣＤ－Ｒといえば、自分の車のオーディオ調子悪いです。ＭＰ３だと再生するまで随分時間が掛かるようになってしまった。全然、米工房とは関係なしの話題ですけど。

　２月１２日

　外は、猛吹雪です。近くの高速道路では、３０台の玉突き事故が起きてしまいました。みなさん、安全運転してね～。
　地味に掲示板を設置しているのですが、気づいていますか？
購入に関しての質問や食べた感想など、使ってみてください。

　２月　６日

　今日は、しばれました（気温が下がって冷えたことね）
マイナス２０度だと、会社にある備品は言う事聞きません(T.T)
車は、エンジン掛かりにくいし、パソコンは騒音をたてて寒いと訴えます。まだまだ、春は遠い・・・

　２月　３日

　千成寿司さんのページを作成しました。
一部写真が逆光で失敗して大変見苦しいですが、雪祭りに間に合わせたいという千成さんのご希望でしたので、公開しました。
　これから、いろいろ修正していきます。

　１月３０日

　ホームページをリニューアルしてみました。どうでしょう。というか、見た目だけで内容が変わってませんので、大した事はしてません。
なぜかというと、千成さんのホームページ作成をしているのです。
　とりあえずのリニューアルです・・・そのままかも　(^^;)

　１月１６日

　ホームページをリニューアルして、まもなく１年が経ちます。
お問合せの方も徐々に多くなってきましたので、今までのメール・電話・ＦＡＸに加え、掲示板でも設置してみようかななんて考えています。ある方が便利でしょうか。でも、書き込み無かったりして。
　とりあえず、ホームページのリニューアルを含めて、考えます。