食べてみてね♪
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ようこそ、ライス・ファクトリー★米工房へ!
北海道のお米
ゆめぴりかきらら397ななつ ぼしおぼろづきはくちょうもち
食べてみてね♪

当店は、ク リーン美味しいお米が育つ
北海道のほぼ中央の"北空知(きた・そらち)"にある米屋です♪


モバ イル


田んぼにが入りました♪

本州以南のみなさまからは早い時期に、「もう半そで、半ズボンだよ〜!」と暑さを伝える声を聴いてきましたが、
こちら、北海道は例年よりも肌寒い春を迎えました。

それでも、桜は例年通りに咲き、ゴールデンウイークをはさんで、田んぼに水が入り、今月末の田植えの準備が順調に進んでいます。

空の青。田の青。ウクライナの青。

先日、この欄で紹介させていただきました、
『ロシアのウクライナからの即時の撤退と平和を求める決議』は、
政府や総理大臣のみならず、在日ロシア大使館と在日ウクライナ大使館にも届けました。
在日ウクライナ大使館からは大使のサインが入った礼状が届きました。
在日ロシア大使館からは無音のままです。

かつて災害をいましめる言葉として、「地震、かみなり、火事、おやじ」と言われましたが、
現在は、「地震、コロナ、戦争、ハラスメント」のようです。

ウクライナは、ヨーロッパの倉庫と言われるほど黒土が豊かで、豊富な野菜や果物ができるそうです。
もはや世界中に広まったウクライナの国旗も、空の水色と、麦畑の黄色を表現しているようです。
日本と同じ北半球のウクライナも、この時期に穀物の作付けを行います。
ところが労働力である男性が戦争に行き、農地も戦場になり、作付けが進んでいないようです。
つまり、今年の秋の収穫もすでに壊滅状態になることが約束されているかのようです。

人類が農業を始めた意味は、単に食だけではなく、「計画」の意識の誕生とも言えます。
「計画」は、家族や国家や貨幣や保険などの概念の基礎になったと思います。

我々が農業をあきらめない姿勢は、人類の本質の問題でもあると思います。
まもなく北海道のおコメ農家のみなさんが、ビニールハウスで育てた稲を田んぼに移植する、田植えが始まります。
引き続き米工房を
よろしくお願い申し上げます。

2021年5月11日 水曜日 11:12Am 晴れ 気温22.2度
Text by. 米工房HP店長 久保元宏


What's New 更新情報
2021年♪おにぎり、むしゃ&むしゃ。新米だぁ〜!新米、 発売!・・・さらに、値下げ!
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3,186円
やっぱし、食べたい!
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(更新日;2021年10月30日)

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お 米一覧 かんたんに、お米や豆のご注文が出来ます。 2010年09月29日
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到 着予定日 到着予定日を調べます。 2003年01月30日
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無 洗米 無洗米とは? 2003年01月30日
玄 米 玄米とは? 2003年01月30日
お いしく食べるためのポイント お米の味は、研ぎ方で変わります。 2003年01月30日
お 米を使って頂いている業務店様 当店のお米が食べられるお店です。 2008年03月19日
店長日記 米工房の近況です。 2022年03月19日
お客様のエッセイ
第1巻;2003年7月13日〜9月20日
第2巻;2003年9月25日〜1月24日
第3巻;2004年2月1日〜10月2日
「2004年夏 北海道 バイクの旅」1
「2004年夏 北海道 バイクの旅」2
「態々、そんな事をしなくても、アンタ達は其処で食えるんじゃないの?」って思われる方も大勢いらっしゃるでしょうね。ええ、その通りです(笑)。★メロンを一言も発さずに親子夢中で頂きました♪(笑)。 筆者;風の旅人
(姫路の原田圭一さん)
話題は、
文学、グルメ、バイク、
旅、阪神タイガース・・・。
2005年01月21日
カ レンダー 米工房の歴代カレンダーです。 2003年01月30日
リ ンク 米工房のお米が食べられる食堂などがあります♪ 2006年01月07日
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モ バイル版 携帯電話からご注文できます。 2003年01月30日


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