無洗米


北海道中央食糧株式会社 製品

米本来が持っているうまみ層を残し,糠だけを除去したお米が無洗米です。
時間がない方や研ぐのが面倒な方など、最適です。


お手軽にたべられます
米ヌカを除去してあるので、研がなくてもOK。冬場の冷たい水仕事がありません。
研ぐ時間が必要ないので、忙しい業務店やアウトドアでも便利です。
おいしく炊けます
お米は研ぎ方によって味が変わります。おいしいお米でも研ぎ方が悪いと、おいしくないのです。
しかし、無洗米は研がないので誰が炊いても、おいしく炊けます。
経済的・環境保護
水で研がないので、水道代を節約できます。
河川汚染で問題となっている、とぎ汁を流さないので、水質汚染が減少できます。

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