玄米

玄米を精米すると、普段見慣れているおいしい白いお米になります。
しかし、お米の栄養分は、精米によって失われる胚芽に多く含まれています。
そこで、その栄養分を摂取しようと、最近玄米を食べられる方が多くなっています。
当店でよく問い合わせのある玄米をご紹介いたします。

	北海道旭川市永山産 減農薬ほしのゆめ 　農薬使用回数詳細 当店一番の売れ筋です。 玄米や、 「５分づき」、「７分づき」米で食べる方に、おすすめです。 「５分づき」、「７分づき」は、 ご注文をいただいてから、精米をしますので、 玄米の表面のヌカが酸化しない状態でお届けできます！
	新潟県魚沼産 こしひかり 玄米で食べる方より、少量ずつ買ってその場で精米している方が多いですね。
	北海道産 はなぶさ 見た目がもち米のように白濁していますが、うるち米です。 通常米に３割程度ブレンドすると食味向上等に優れます。 また、低アミロース米としても注目されています。
Now Printing	北海道産 あや ”はなぶさ”と同じ低アミロース米です。”はなぶさ”より見た感じでは、白濁が少ないようです。

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